PEÑAFIEL Ver más grande

CASTILLO DE PEÑAFIEL ROBLE 2016 (6-BOTELLAS)

340295

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Color intenso y brillante, rojo picota con tonos violáceos y ribetes granates.

Aroma afrutado recordando frutos del bosque , balsámicos ligeros tostados.

En boca es un vino equilibrado, estructurado y carnoso con taninos suaves y redondos.

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Vendimiado a mano

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controlada de 26-28º C remontados durante 10 días y fermentación maloláctica en roble.

Reposa de 3 meses en barricas de roble francés y 3 meses de barrica de roble americano.